河蟹，学名中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis），自20世纪80年代人工育苗技术取得重大突破以来，其育苗和养殖规模不断扩大，目前年产量维持在80万吨左右，总产值近500个亿。其中，种质退化和集中上市是当下河蟹产业发展所面临的两个重要问题。前者是育苗场为了降低成本，大规模采用小规格亲本育苗造成的，后者是原因河蟹的上市时间主要集中在10月底 -12月份。
近几年，越来越多养殖户认识到大规格亲本的重要性，与之相应地河蟹育苗单位逐年提高河蟹亲本的规格。以2018-2019年度为例，大部分苗场均已主打4母（200g）以上的亲本，而4母以上亲本成本较高，均按只论价（4母：85元/只，5母：300元/只，6母1000元/只；相对应的，6公：60元/只，7公：260元/只，8公：1000元/只）。调研发现，作为河蟹苗种主产区的江苏沿海各地（集中在南通如东至盐城射阳地区）在每年清明节前后，这批亲本出苗后，不论大小，短时间内绝大多数苗场均会以10-20元低廉价格出售。原因有以下两点：1）这批母蟹经过长达3-4个月的抱卵越冬体质往往比较虚弱，加上疏于管理，容易死亡；2）通常出苗河蟹在海水刺激下短时间内（一般3-5天）又会出现二次抱卵，没了膏，价值更低。
另一方面，此时市场上已基本无螃蟹可售，这批蟹如能暂养1周，价格就可成倍增加（以120g左右的母蟹，2019年盐城市场可以达60元/斤）。因此，如能实现技术突破，规避风险，暂养这批出苗蟹1-2个月，甚至3个月或更长时间，使其再次成为优质商品蟹出售，具有巨大的潜在经济价值，不仅可以直接降低育苗单位采用大规格亲本育苗的成本，提高整个河蟹养殖产业的苗种质量，而且可以填补4-7月没有螃蟹的空白期，形成一种“反季节”养殖模式，实现河蟹的均衡上市，有利于整个河蟹产业的发展。
但是关于一种利用河蟹育苗场出苗后的低值母本养成优质反季节商品蟹的方法目前还未见报道。

河蟹，学名中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis），自20世纪80年代人工育苗技术取得重大突破以来，其育苗和养殖规模不断扩大，目前年产量维持在80万吨左右，总产值近500个亿。其中，种质退化和集中上市是当下河蟹产业发展所面临的两个重要问题。前者是育苗场为了降低成本，大规模采用小规格亲本育苗造成的，后者是原因河蟹的上市时间主要集中在10月底 -12月份。
近几年，越来越多养殖户认识到大规格亲本的重要性，与之相应地河蟹育苗单位逐年提高河蟹亲本的规格。以2018-2019年度为例，大部分苗场均已主打4母（200g）以上的亲本，而4母以上亲本成本较高，均按只论价（4母：85元/只，5母：300元/只，6母1000元/只；相对应的，6公：60元/只，7公：260元/只，8公：1000元/只）。调研发现，作为河蟹苗种主产区的江苏沿海各地（集中在南通如东至盐城射阳地区）在每年清明节前后，这批亲本出苗后，不论大小，短时间内绝大多数苗场均会以10-20元低廉价格出售。原因有以下两点：1）这批母蟹经过长达3-4个月的抱卵越冬体质往往比较虚弱，加上疏于管理，容易死亡；2）通常出苗河蟹在海水刺激下短时间内（一般3-5天）又会出现二次抱卵，没了膏，价值更低。
另一方面，此时市场上已基本无螃蟹可售，这批蟹如能暂养1周，价格就可成倍增加（以120g左右的母蟹，2019年盐城市场可以达60元/斤）。因此，如能实现技术突破，规避风险，暂养这批出苗蟹1-2个月，甚至3个月或更长时间，使其再次成为优质商品蟹出售，具有巨大的潜在经济价值，不仅可以直接降低育苗单位采用大规格亲本育苗的成本，提高整个河蟹养殖产业的苗种质量，而且可以填补4-7月没有螃蟹的空白期，形成一种“反季节”养殖模式，实现河蟹的均衡上市，有利于整个河蟹产业的发展。
但是关于一种利用河蟹育苗场出苗后的低值母本养成优质反季节商品蟹的方法目前还未见报道。